Lunedì， 30 Giugno 2008
サルビア
ハーブのサルビア（Salvia）が
ものすごい勢いで増えています。
この時期によく食べる、
超・超！簡単サルビアパスタのレシピをご紹介。
溶かしバターの中にサルビアを入れ、その中に茹でたてパスタをGO!
後は塩・胡椒で味を整えて出来上がり～です。
分量はいつも適当にしているので正確にお伝えできませんが、
パスタをGO！した後でも、バターやサルビアを増量して
一番おいしい味を探してくださ～い。
このレシピはステファノのマンマから教えてもらいました。
また、大家のフランチェスカおばさんから教えてもらった、
サルビアの葉を天ぷらにして食べてもおいしいですよ！
※サルビアパスタを食べたい方は
是非お声をおかけください。
サルビアをおすそ分けしま～すよ！
Postato da バルトロ３４ 30 Giugno alle00:25 Commenti(5) Trackback(0) Categoria 「 お料理レシピ 」
Giovedì， 19 Giugno 2008
耐震診断
岩手・宮城内陸地震の
被害に遭われた方々には一日も早い復興と、
亡くなられました方々のご冥福をお祈りいたします。
絶対と信じていたものが
信じられないことになった時
どうしたらいいのか分からなくなってしまいます。
阪神大震災で、
倒壊した高速道路を目の前で見たとき
岩手・宮城内陸地震で、
ズタズタに寸断された道路を見たとき
そして最愛のひとが
突然帰らぬ人となったらと考えると
大地震という自然の力に
恐ろしさを感じます。
突然、起こる地震。
日本で暮らすかぎり、地震災害は絶対に避けられません。
いま、住まれている我家は絶対に大丈夫ですか？
私たちの事務所では、
木造住宅の耐震診断を行っています。
震度６強の大地震が発生したとき
「家はどんな状態になるのか？」を
「木造住宅の耐震診断と補強方法」(国土交通省監修)
に基づいて、耐震診断を行っています。
また、耐震診断には各自治体の補助金制度があります。
大阪府の場合、診断料の９０％補助を受けられますので
是非一度、ご相談くださいませ。
耐震診断についてはこちらです
Postato da バルトロ３４ 19 Giugno alle00:41 Commenti(5) Trackback(0) Categoria 「 時々しごと 」
Venerdì， 6 Giugno 2008
雨
とうとう近畿地方も
梅雨入りしたと新聞に小さくありました。
どちらかと言えば
晴天のほうが大好きで
どちらかと言えば
旅行中は絶対に晴れ祈願する私たちですが
スコットランドの首都
エディンバラの街は違いました。
雨が
深い味わいとしっとりとした
心地よい余韻にさせてくれます。
これはやっぱり
スコッチウィスキーを
ちらほら考えながら
世界遺産の街を
散策しているからでしょうか？
ハリー・ポッター・シリーズの第一巻である「賢者の石」を
このエディンバラの喫茶店で書き上げたらしいです。偶然みつけました。
Postato da バルトロ３４ 6 Giugno alle01:53 Commenti(4) Trackback(0) Categoria 「 イギリス・スコットランド 」