Venerdì, 27 Novembre 2009

   

ティラミス

    
ティラミスの材料
マスカルポーネチーズ・ティラミス専用のビスケット・卵・エスプレッソコーヒー
ラム酒・砂糖・ココアだけでティラミスできあがり~

イタリアに住んでいた頃
なにかあればティラミスを作っていました

ちゃ~んと役割分担されており
私はエスプレッソコーヒーとビスケット表面の砂糖を除くこと
相棒ひでは重要なクリーム作り

卵白と卵黄を分けて泡立て
マスカルポーネを混ぜてホニャラララ・・・と
あっという間に出来上がりです

あとは一晩寝かせておけば
とってもおいしいティラミスが
思う存分頂けます

食べたくなったとき
是非、ご連絡ください
相棒ひでが、作り方をやさしく伝授いたしま~す!
あれ?

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Postato da バルトロ34    Venerdì, 27 Novembre 2009   Categoria 「時々わたし」

Commenti

こんばんは!!ミクシィーアクセス有難うございます
愛媛大洲の宮岡です。
愛媛大洲は暖かい一日でした。
インフルエンザが大流行です。
きをつけて頑張ってくださいネ!!

Postato da こうしん    27 Novembre 2009  alle22:05

え~~自宅で作れるんだ~
すごいな。
最近私はジャーでホットケーキを作りました。
でもフライパンで作った方が美味しいです・・・

Postato da いちご    28 Novembre 2009  alle00:25

美味しそうやなあ~♪家で本格デザート
食べられるの良いなあ~^^
是非是非相棒のヒデさんでなくバルトロさん
伝授手取り足取りお願いします♪

Postato da マルコ    28 Novembre 2009  alle14:13

>こうしんさん
こちらこそありがとうございます
また、遊びにきてくださいね!
愛媛県には、まだ行ったことがないな~

>いちごさん
え~ホットケーキが
ジャーで作れるんだ~
どんな形になるの?
挑戦してみたいけど
フライパンの方がおいしいと聞けば・・・

>マルコさん
混ぜて冷やすだけでとっても簡単です!
マルコさんにとっては簡単すぎて物足りないのでは・・・
エスプレッソの入れ方でよければ
伝授しますが・・・ね!

Postato da 34    28 Novembre 2009  alle17:50

こんばんは!!
大洲には木造4階層の大洲城もあります。
暖かくなったら「癒しに」来て下さいね。
みかんは「愛媛みかん」お願いします-笑-

Postato da こうしん    2 Dicembre 2009  alle19:31

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